Bienvenue à la Villa, Chef Ruben.

Le chef Ruben Christiaens commence et présente la nouvelle carte du mythique restaurant bruxellois, accompagnée d’une toute nouvelle DA également. Selon le restaurant, sa cuisine inscrirait le lieu “dans une nouvelle dynamique : premium mais accessible, exigeante sans rigidité, centrée sur le goût, le produit et le plaisir, sans démonstration”. Nous avons pu observer le menu, et leurs mots le confirment : la carte a en effet changé au niveau des prix. Plusieurs personnes constatent directement une “baisse”, comparée à l’ancienne carte. Cette toute nouvelle expérience risque d’être malgré tout exceptionnelle et d’encore une fois, satisfaire les clients, amateurs de beaux plats. L’évènement d’ouverture aura lieu ce soir.